清炒法炮制粉葛过程中主要化学成分与工艺、物性及颜色变化的相关性分析

doi:10.13286/j.1001-5213.2020.23.04

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中国医院药学杂志 ›› 2020, Vol. 40 ›› Issue (23) : 2414-2418,2429. DOI: 10.13286/j.1001-5213.2020.23.04

研究论文

清炒法炮制粉葛过程中主要化学成分与工艺、物性及颜色变化的相关性分析

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Correlation analysis of processing technology, physical properties and color changes during stir-frying processing of Puerariae Thomsonii Radix

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收稿日期	出版日期
2020-04-09	2020-12-15
发布日期
2021-01-08

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